Tuesday 11 August 2009

Keropok Cap Kupu-kupu

Keropok keping sedang dijemur. Makcik ini dah berniaga lebih 20 tahun dengan jenama kupu-kupu. Dia tidak pattern kan jenama ini. Akibatnya banyak juga keropok yang menggunakan jenama kupu-kupu. Bila ditanya kenapa tak di pattern kan? Dia cakap biarlah ... rezeki masing-masing. Aku tanya rahsia kejayaanya .. dia berpaling ke arah aku sambil senyum misteri katanya "jangan pandang belakang!"
Keropok cap kupu-kupu adalah pilihan kami. Setelah tiga tahun menjelajah mencari keropok yang best di Kelate, kami paling suka kerokok ini. Banyak ikan. (ape ke hal jadi warna biru lak ni, bukan reti sangat guna komputer pun .. lantak lah yer) ... Keropok lekor ini dimasak khas untuk kami sebab waktu kami tiba tu kilang keropok baru nak proses gentel untuk keropok keping. Rupa-rupanya keropok lekor diperbuat daripada adunan ikan yang banyak. Adunan ini sebenarnya akan dicampur lagi dengan tepung sagu untuk keropok keping. Memang sedang sungguh dimakan panas-panas bersama ice tea!

No comments:

Post a Comment